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頂樓的蕃茄紅了～～～
話說幾個月前，將三顆爛掉的牛蕃茄埋入土中，結果長了許多蕃茄苗出來，隨手分成幾盆栽種，小小的花盆先天不足，蕃茄還是一天天長大開花結果，在果子逐漸成熟期間，發現有小鳥飛來啄食開始變紅的果實，為免辛苦的成果被鳥兒搶奪，用水管光速搭了個棚架圍上綠網，簡單的設施卻十分有效👍
來看看枝繁葉茂長了許多紅綠果實的蕃茄栽種紀實吧～
而今頂樓蕃茄的枝葉已逐漸地枯黃，這一季已進入尾聲，盤點結果總共收成了大大小小數十顆果子😊真是開心💚💛💙
除了生吃、炒蛋、煮湯、調味，消化這滿滿珠圓玉潤季節的禮物，最常用的料理就是田園風味的家製蕃茄鮮菇披薩～
將採自頂樓菜園的蕃茄加上杏鮑菇灑滿披薩麵皮， 鋪上滿滿的起司，烤一盤專屬於我們～獨家限定、簡單卻滋味豐富的美味披薩(蕃茄的酸和起司的濃厚真是絕配^^)
很讚喔！
#頂樓蕃茄
#自製披薩
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