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學校的營養午餐,經常發回超級小顆的小蘋果, 嫌麻煩常常沒有吃,收集幾個之後 , 做成蘋果派,倒也不影響它的美味^^
但是這陣子做了太多的派塔之後,剩下了好多的蛋白,於是乎, 上 Carol的網站, 尋找蛋白的利用, 發現了這款完全利用蛋白做成的天使蛋糕食譜,真是太開心^^
黑與白天使蛋糕 ~淋上了巧克力醬汁,看起來真的很像一回事,超美的^^
只可惜對我而言,這配方甜了點,下次要找更清爽單純的口味再試一次,感受完全蛋白的質感^^
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